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恩式粘度與布拉班德粘度怎么換算啊?_百度知道

[圖文]2005年7月6日-粘(zhan)度(du)(du)可用布拉班德(Brabender)粘(zhan)度(du)(du)計、旋轉(zhuan)粘(zhan)度(du)(du)計的測(ce)量精(jing)度(du)(du)及測(ce)量單位是不同的,不能相互換(huan)算。3.細管粘(zhan)度(du)(du)計(1)短管粘(zhan)度(du)(du)計有恩氏粘(zhan)度(du)(du)計和。

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摘要:淀粉粘(zhan)度(du)特性(xing)的(de)測試是對(dui)原淀粉和變性(xing)淀粉進行(xing)質量測試的(de)一個重要方(fang)面。兩種不同型號的(de)粘(zhan)度(du)儀即代表著允許在標準狀態下(xia)(xia)測試,也可以在減少(shao)樣品量的(de)快速的(de)狀態下(xia)(xia)。

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布拉班(ban)德(de)粘度(du)儀的介紹類型:理(li)化檢(jian)測上傳日(ri)期(qi)(qi):2006-11-11更(geng)新日(ri)期(qi)(qi):2011-12-30文件大小(xiao):257K標(biao)(biao)簽:食品(pin)百科(ke):食品(pin)論壇標(biao)(biao)簽:下載所(suo)需糧票:0問題反饋:。

木薯淀粉粘度-食品理化檢測-食品論壇-PoweredbyDiscuz!

(一(yi))粘(zhan)(zhan)(zhan)度(du)定義粘(zhan)(zhan)(zhan)度(du)也叫粘(zhan)(zhan)(zhan)性系數,為兩(liang)層液體(ti)間一(yi)定面(mian)積(ji)、一(yi)定速度(du)梯(ti)度(du)時的內摩擦(ca)力。布拉班德粘(zhan)(zhan)(zhan)度(du)計(ji)(見圖(tu)4-5-2)布拉班德粘(zhan)(zhan)(zhan)度(du)計(ji)是連續(xu)追(zhui)蹤(zong)淀(dian)粉(fen)糊化過程中。

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布拉班德微型(xing)糊化(hua)粘(zhan)度儀分享到:QQ空間(jian)新浪微博開心(xin)網產品(pin)型(xing)號:Visco-直接測定樣品(pin)內部溫度可方便(bian)地反映溫度與當(dang)前粘(zhan)度的(de)關(guan)系。自動回流蒸汽閥防止。

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粘(zhan)度可用布拉班德(de)(Brabender)粘(zhan)度計(ji)、旋轉粘(zhan)度計(ji)和(he)方法的測量(liang)精度及(ji)測量(liang)單位是不(bu)(bu)同(tong)的,不(bu)(bu)能相互換算。(1)短(duan)管粘(zhan)度計(ji)有恩氏粘(zhan)度計(ji)和(he)福特杯兩種(zhong)。當一定。

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采用(yong)國際通用(yong)勃氏(shi)毫泊粘度(du)后,不(bu)少同志問起毫泊粘度(du)與原來的恩氏(shi)粘度(du)怎樣換算?測定粘度(du)的儀器很多,有(you)毛細管(guan)粘度(du)計、恩氏(shi)粘度(du)計、布拉班德粘度(du)測定儀、快速(su)粘度(du)。

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還有一(yi)種(zhong)連續(xu)追蹤淀粉糊(hu)化(hua)過程中(zhong)粘度(du)(du)變(bian)化(hua)常用的(de)布拉班德(de)粘度(du)(du)計(ji)據(ju)說也是同樣(yang)原(yuan)理(li),(3)杯(bei)型:恩氏(shi)粘度(du)(du)計(ji)、美(mei)國(guo)的(de)福(fu)特杯(bei)、日(ri)本察恩杯(bei)和我國(guo)的(de)涂-4杯(bei)。(4)。

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故懇請領導重新審閱(yue)該(gai)標準(zhun),并(bing)對(dui)該(gai)標準(zhun)進行(xing)修(xiu)改,允許“恩氏粘度(du)”、“布拉班德粘度(du)”通用,設定兩(liang)者的(de)轉(zhuan)換系數,使(shi)該(gai)標準(zhun)更(geng)好地指導馬鈴(ling)薯淀粉企業(ye)的(de)生產(chan)加工,促進產(chan)業(ye)。

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2007年9月9日-粘度(du)變化常用的布(bu)拉班(ban)德粘度(du)計據說也是(shi)同(tong)樣原理(li)如恩(en)氏粘度(du)計、美國的福特杯和日本察恩(en)杯等,但我個人認(ren)為它(ta)的精度(du)不(bu)高,又沒(mei)法控溫,換(huan)算。

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2012年(nian)7月24日-的(de)測量精度及測量單(dan)位是不(bu)同的(de),不(bu)能相(xiang)互換算。記錄(lu)下的(de)粘度時間(溫度)曲線稱為布拉(la)班德粘度(1)短管粘度計(ji)有(you)恩氏粘度計(ji)和福特(te)杯(bei)兩種。

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還有一種(zhong)(zhong)連續追蹤淀粉(fen)糊(hu)化過(guo)程中粘度(du)變化常用的布拉(la)班德粘度(du)計(ji)據(ju)說也是同樣原理,(2)毛細管型(xing):烏氏(shi)、品氏(shi)、芬氏(shi)、逆(ni)流等多種(zhong)(zhong)形式,(3)杯型(xing):恩(en)氏(shi)粘度(du)計(ji)。

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——粘度:將原標(biao)準應用的恩氏粘度,改為(wei)(wei)國際通用的布拉(la)班德粘度BU;——為(wei)(wei)綜合(he)體現酸(suan)堿度,將原“酸(suan)度”指標(biao)刪除,改用“pH值(zhi)”;本標(biao)準由中國商(shang)業(ye)聯合(he)會提出(chu)并。

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(一)粘度定義(yi)粘度也叫(jiao)粘性系數,為(wei)兩層(ceng)液體(ti)間一定面積、一定速(su)度梯度時(shi)的內(nei)摩擦(ca)力(li)。記錄(lu)下的粘度時(shi)間(溫(wen)度)曲(qu)線(xian)稱(cheng)為(wei)布拉班德粘度曲(qu)線(xian)。以700cmg作(zuo)為(wei)。

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——粘(zhan)度(du)(du):將(jiang)(jiang)原(yuan)標準應用的(de)恩氏粘(zhan)度(du)(du),改(gai)為國際(ji)通用的(de)布拉班德粘(zhan)度(du)(du)BU;——為綜合體現酸(suan)堿(jian)度(du)(du),將(jiang)(jiang)原(yuan)“酸(suan)度(du)(du)”指(zhi)標刪除,改(gai)用“pH值”;本(ben)標準由中國商(shang)業聯(lian)合會提出。

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